Бісквіт Празький

Цукор, борошно пшеничне, меланж яєчний, жири рослинні (негідрогенізовані пальмова та пальмоядрова олії), патока, вологоутримуючі агенти (сорбітовий сироп, гліцерин), глюкоза, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, суміш емульгуюча [крохмаль пшеничний, сироватка молочна суха, емульгатори (ефіри полігліцеридів і жирних кислот, дигідропірофосфат натрію), сіль, розпушувач гідрокарбонат натрію], продукт молоковмісний згущений [молоко знежирене згущене, цукор, замінник молочного жиру (негідрогенізована пальмова олія), лактоза], спирт, бренді, ароматизатори, молоко сухе знежирене, молоко сухе незбиране, сіль, емульгатор соєвий лецитин, желюючий агент карагенан, регулятори кислотності (молочна кислота, лимонна кислота, гідрокарбонат натрію). Начинка – 31%. Поживна цінність на 100 г/g продукту: енергетична цінність – 1690 кДж/kJ (403 ккал/kcal); жири – 17,5 г/g; з них насичені жири – 8,0 г/g; вуглеводи – 55,0 г/g; з них цукри – 28,9 г/g; білки – 5,2 г/g; сіль – 0,48 г/g.