Головна

/

Каталог

/

Какао

/

Какао-порошок

Більше інформації про товар

Закрити

Опис товару

Переваги темного какао 20-22% жиру:

Підвищена жирність
Чим більше вміст какао-масла (жиру), тим інтенсивніший і насиченіший смак та аромат напою чи десерту.
Алкалізація* (=темне)
Алкалізоване какао краще розчиняється у воді, молоці або інших рідинах, що робить його ідеальним для приготування гарячого шоколаду, глазурі та інших напоїв.

Алкалізація* – це процес обробки какао-бобів під високою температурою з метою зменшення їх природньої кислотності.Він надає какао-порошку більш м’який смак, темніший колір та кращу розчинність.

Зручна упаковка: застібка Zip-lock надійно закриває упаковку, запобігаючи потраплянню повітря, вологи чи сторонніх запахів. Це допомагає довше зберігати якість, смак і аромат продукту.

Характеристики

Вага :

60 г

Термін зберігання :

24 міс

Умови зберігання :

Зберігати за температури не вище 25°С

Склад

Може містити сою, гірчицю, селеру, глютен (пшеничний), молокопродукти, яєчні продукти. Поживна цінність на 100 г/g продукту: енергетична цінність – 1580 кДж/kJ (381 ккал/kcal); жири – 20,9 г/g; з них насичені жири – 12,9 г/g; вуглеводи – 11,8 г/g; з них цукри – 0,6 г/g; білки – 20,4 г/g; сіль – 0,07 г/g.

79.75 ₴

79.75 ₴ /шт