Рулет Празький

Цукор, жири кондитерські (негідрогенізована пальмова олія, гідрогенізована пальмоядрова олія), борошно пшеничне в/ґ, меланж яєчний, патока, глюкоза, какао-порошок зі зниженим вмістом жиру 3,9%, продукт молокомісткий згущений [молоко знежирене згущене, цукор, замінник молочного жиру (негідрогенізована пальмова олія), лактоза], емульгатори (суміш [крохмаль пшеничний, сироватка молочна суха, емульгатор: ефіри полігліцерина і жирних кислот; розпушувачі (дигідропірофосфат натрію, гідрокарбонат натрію)], соєвий лецитин, полігліцерил), вологоутримуючі агенти (сорбітовий сироп, гліцерин), спирт, бренді, молоко сухе знежирене, молоко сухе незбиране, ароматизатори ("Шоколад", "Абрикос", ванілін), сіль, желюючий агент (карагенан), регулятори кислотності ( молочна кислота, лимонна кислота, гідрокарбонат натрію), какао терте, какао-масло, еквівалент какао-масла . Начинка (42%) з какао (5 %). * загальна кількість цукрів більша 10 г на 100 г продукту; ** загальна кількість насичених жирних кислот більша 4 г на 100 г продукту. Поживна цінність на 100 г/g продукту: енергетична цінність – 1813 кДж/kJ (434 ккал/kcal); жири – 22,2 г/g; з них насичені жири – 10,6 г/g; вуглеводи – 52,0 г/g; з них цукри – 29,6 г/g; білки – 4,5 г/g; сіль – 0,37 г/g.