Зефір у шоколаді

Склад: цукор, пюре яблучне 33%, молочно-шоколадна  глазур 24% [цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране 17,6%, какао-терте, емульгатори (соєвий лецитин, Е476), ароматизатор «Ванілін»], патока, білок яєчний сухий, желюючий агент агар, сік лимонний концентрований 0,5%, регулятор кислотності кислота молочна, сіль, барвник Куркумін, ароматизатор натуральний «Лимон». Мінімальний вміст какао-продуктів у молочно-шоколадній глазурі -35%, молочних продуктів – 17%. Поживна (харчова) цінність 100 г/g продукту: білків – 2,5 г/g; жирів – 7,9 г/g; вуглеводів – 70,1 г/g. Енергетична цінність (калорійність) 100 г/g продукту: 1544 кДж/kJ (366 ккал/kcal). Зберігати за температури (18±3)°С і відносної вологості повітря не вище 75%. Поживна цінність на 100 г/g продукту: енергетична цінність – - кДж/kJ (0 ккал/kcal); жири – 0 г/g; з них насичені жири – 4,6 г/g; вуглеводи – 0 г/g; з них цукри – 62,7 г/g; білки – 0 г/g; сіль – 0,30 г/g.